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關于毛豆種子的最適儲存溫度

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關于毛豆種子的最適儲存溫度

發布日期:2018-01-09 作者: 點擊:

毛豆種子最適儲存溫度:0℃相對濕度:95%RH;以上,毛豆莢采收后極其易黃化,必須立即預冷,以減緩黃化,因此,直接利用毛豆莢者,預冷工作非常重要。采收后應以水冷或碎冰預冷方式迅速降低品溫(5℃以下),隨后儲存于5℃低溫,約可維持毛豆莢2天的鮮緣。溫度若能降至近 0℃ 左右,儲存期還可延長。當毛豆莢繼續儲存,豆莢會逐漸轉黃,莢上的茸毛容

易脫落,直接利用性降低,但去莢后其豆仁仍有相當高的利用性。毛豆莢于常溫約可存放2~4天,15、10、5及 0℃ 則分別可存放10天、15天、一個月(莢6天開始黃化)及一個半月(莢10天即開始黃化),毛豆仁仍可利用。 毛豆仁亦極不耐儲存,儲存溫度必須接近 0℃ ,方有較好的儲存效果。

毛豆仁儲存后豆表極易呈現黃斑,儲存于 5℃ 以下,狀況可大為改善。但約儲存一周后,胚芽眼變黑,品質稍差。 比較毛豆莢及毛豆仁的儲存,顯見毛豆仁十分不耐存。周轉時間,三四天前剝殼,豆仁以小包裝低溫儲存(5℃以下),則采收后的利用期限可延長。苗期時間大約是20天。  

這時期毛豆進入了以種子吸水萌動、發芽為主的出苗階段。毛豆種后10天,小苗就陸續出土了。這時要及時到田間查看,發現有缺苗、斷壟現象,應該立即補種。毛豆幼苗期比較耐旱,不用澆灌,這樣可以促進根系向土壤深處生長,還能防止春天地溫下降影響苗期生長。分枝期時間大約是15天。  

這時期毛豆進入了以根、莖、葉生長為主的營養生長階段,主要管理目標是培育壯苗。進入分枝期后,要馬上中耕、除草一次。草要細致,為了防止鋤頭傷到苗的根系,苗附近的草最好用手拔除。中耕要稍微深一點,深度以打透表層土壤為標準。因為這樣可以起到防旱保墑的作用,同時還能增強土壤通氣性,促進土壤微生物活動,加速有機物分解,提高根瘤菌的固氮能力,對根系生長和培育壯苗十分有利。

毛豆種子

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